澳大利亚上周活牛屠宰量未受降雨影响

百检网 2022-02-11

中国皮革网讯 澳大利亚东部上周的降雨似乎来得太迟,对于屠宰量基本上没有任何实质影响,一周的屠宰量仍然固执的保持接近16.8万头活牛的水平。比前一周的水平低了1%。

屠宰加工业的主管们一致认为,尽管澳洲东部大部分养牛地区的降雨量达到100毫升,但是仅仅上周四的雨势算是*大,却不足以导致道路封闭或者不能进入牧场而令屠宰中断。

澳大利亚全国牲畜存栏报告服务部门报告称,昆士兰上周的活牛屠宰量达到84250头,比前一周回升了1%。和上年同比下降33%可以忽略,因为2013年的复活节来得更早些。

澳大利亚南部各州上周的活牛屠宰量小有变化,新南威尔士总数为38493头;维多利亚增加了1%,为31156 0190 2607头;塔斯马尼亚岛增加3%至5077头;南澳大利亚下降了6%,为8857头。由于复活节的原因,所有的屠宰量同比去年均下滑在34%至69%之间。

报告显示,澳洲南部受雨水的影响较大与北部,因为数量的下降,几家南部屠宰厂都考虑取消周六的屠宰。而昆士兰将于对于屠宰活牛的数量影响到目前为止仍微不足道。

澳大利亚4月18日即将迎来复活节,外加当地的澳纽军团日节日,一些屠宰厂可能会在两周内减少5个排班。因此,屠宰量不足的日子还将继续直到两个节日结束。同时这段时期,周六也有可能偶尔没有屠宰。

大部分加工厂表示已经提前预定了足够的活牛数量,可保证一直到复活节结束的供应,有些工厂甚至已经将数量订到能够满足到5月初的供给。也有加工厂预测从5月份开始,屠宰量会开始趋紧,而其他人感觉大量供应将持续到今年下半年。

“降雨很大,但是上百家农场仍然没有作好准备。如果接下来的四周没有降雨,一些人会陷入麻烦当中,特别是未来白天更短、夜晚更凉的日子将使牧草生长的更慢。”一家大型加工厂的负责人接受采访时表示。他认为,通常8月份才出现的活牛短缺情况今年可能会来得更早一些。

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