PFOA通常指全氟辛酸(Perfluorooctanoic Acid，缩写为PFOA)。PFOA代表全氟辛酸及其含铵的主盐，或称为"C8"，为一种人工合成的化学品，通常是用于生产高效能氟聚合物时所不可或缺的加工助剂。
2017年10月27日，世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考，全氟辛酸(PFOA)在2B类致癌物清单中。PFOA代表全氟辛酸及其含铵的主盐，或称为“C8”，是纺织品“三防整理剂”的重要原料。全氟辛酸及其盐也是一个难以降解的有机污染物。
PFOA检测范围
不粘锅，面料，特氟龙面料，纺织品，涂层锅，电饼铛涂层，聚四氟乙烯涂层等。PFOA检测标准
1GB 5009.253-2016食品安家标准 动物源性食品中全氟辛烷磺酸(PFOS)和全氟辛酸(PFOA)的测定2GB/T 29493.2-2013纺织染整助剂中有害物质的测定 第2部分：全氟辛烷磺酰基化合物(PFOS)和全氟辛酸(PFOA)的测定 液相色谱-质谱法
3GB 3.35-2016食品安家标准 食品接触材料及制品 全氟辛烷磺酸(PFOS)和全氟辛酸(PFOA)的测定
4GB/T 33893-2017分离膜中全氟辛烷磺酰基化合物(PFOS)和全氟辛酸(PFOA)的测定 液相色谱-串联质谱法
5GB/T 36929-2018皮革和毛皮 化学试验 全氟辛烷磺酰基化合物(PFOS)和全氟辛酸类物质(PFOA)的测定
国内*常见的含氟聚合物是应用之一是聚四氟乙烯涂层，亦称作"不粘炊具"。为提供光滑非粘的特性，不粘涂层已广泛地应用于以健康的目的不含脂肪和低脂肪的煎炒烹调中。此不粘涂层是有机树脂通过在水中或者有机溶剂中均匀分布形成厚度不超过60 µm 的表面层。此涂层同样被应用于金属基材，如铝、铝化钢和镀锌钢，用作仓库、发电站、纪念碑建筑和其他商业建筑的外部表面。当PFOA 分解后会在环境或人体中释放出来。
纺织业:PFOS存在范围*广，含氟织物整理剂可应用于棉、羊毛、丝等天然纤维和各种合成纤维及混纺品，处理后纺织品具有多种优异性能。由于含氟织物整理剂性能优异，因而应用范围较广。PFOS是纺织品防污处理剂的主要活性成分，广泛应用于民用和工业产品生产领域，任何需要印染以及后整理的纺织品都需经过前处理及洗涤，另外如抗紫外线、抗菌等功能性后整理所使用的助剂也含有PFOS。含氟织物整理剂具有以往任何织物整理剂都无法比拟的功效，成为当今织物整理的主流。
