莲子的检测范围包括哪些?检测项目和标准是什么?

百检网 2022-08-01

检测范围

莲子粥,莲子心,红莲子,坚果莲子,莲米,莲子仁,莲子粉

莲子茶,白莲子,鲜莲子,莲子羹,芡实莲子,干的莲子,圆粒莲子

检测项目

感官检测:霉变,虫蛀,杂质,缺陷率,净度,色泽,形状,气味

营养成分检测:碳水化合物,蛋白质,脂肪,脂肪酸含量,维生素,淀粉含量,多糖含量,元素含量

微生物检测:菌落总数,大肠菌群,霉菌,致病菌

卫生检测:黄曲霉毒素,农残,重金属,亚硫酸盐

检测标准

GB/T 5009.5 蛋白质

GB/T 5009.9 淀粉

GB/T 5009.3 含水量

GB/T 5009.11 重金属砷

GB/T 5009.12 重金属铅

GB/T 5009.15重金属镉

GB/T 5009.17 重金属汞

NY/T 761 敌敌畏、乐果、敌百虫、氯氰菊酯、溴氰菊酯

GB/T 5009.22 黄曲霉毒素B1

GB/T 5009.34 亚硫酸盐

GB/T 5009.188 多菌灵

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客户案例展示

  • 上海朗波王服饰有限公司
  • 浙江圣达生物药业股份有限公司
  • 天津市长庆电子科技有限公司
  • 上海纽特丝纺织品有限公司
  • 无锡露米娅纺织有限公司
  • 东方电气风电(凉山)有限公司