本标准规定了动物性食品中环丙氨嗪及代谢物三聚氰胺残留量检测的制样和超高效液相色谱-串联质谱测定方法。
本标准适用于鸡的肌肉、肾脏和蛋中环丙氨嗪及代谢物三聚氰胺残留量的检测。
国别：中国
英文名称：无
中标分类：无
ICS分类：无
发布日期：2013/9/16
实施日期：2014/1/1
发布部门：农业部&国家卫生和计划生育委员会
发布号：第1927号
官方来源：国家卫生和计划生育委员会
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