DB21/T 2542-2015 鲜活农产品冷链物流技术与管理规范

百检网 2022-10-11

标准简介

本标准规定了鲜活农产品冷链流程、冷藏储存、批发交易、配送加工和销售终端等流通环节的温度控制、信息传递、质量卫生管理要求(不包括生产环节)。集贸市场可参照本标准执行。 本标准适用于鲜活农产品冷链物流从生产企业(单位)发货到接收地验收全过程(不包括宅配)。
英文名称:Technology and management specification for fresh agricultural products cold chain logistics
标准状态:现行
中标分类:综合>>标准化管理与一般规定>>A00标准化、质量管理
ICS分类:社会学、 服务、公司(企业)的组织和管理、行政、运输>>服务>>03.080.99其他服务
发布部门:辽宁省质量技术监督局
发布日期:2015-11-17
实施日期:2016-01-17
出版日期:2016-01-17
页数:1514

前言

本标准以GB/T 1.1—2009《标准化工作导则 **部分:标准的结构和编写》为编写原则。 本标准由辽宁省服务业委员会提出。 本标准由辽宁省服务业委员会归口。 本标准起草单位:沈阳海吉星农产品物流有限公司、辽宁省物流与采购联合会。 本标准主要起草人:唐英军、曹军、王海鹰、李长宏、文武

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