标准简介
本标准规定了上海水蜜桃冷链物流过程中的冷库消毒，上海水蜜桃的采收、分级、预冷、包装、贮运、货架期及抽检方法。本标准适用于上海地区种植的水蜜桃品种冷链物流技术操作。英文名称：Technical regulations for cold-chain logistics of honey peach[Prunus persica (L.) Batsch]
标准状态：现行
中标分类：食品>>食品综合>>X08标志、包装、运输、贮存
ICS分类：食品技术>>67.040食品综合
发布部门：上海市质量技术监督局
发布日期：2016-05-10
实施日期：2016-08-01
出版日期：2017-04-01
页数：8页
前言
标志、包装、运输、贮存相关标准
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