标准简介
本标准规定了合肥四大名点之一 烘糕的要求、试验方法、检验规则、包装、标签、运输、贮存。 本标准适用于以面粉、糕粉、白砂糖、芝麻、食用植物油等为原料，先将面粉、芝麻熟化，然后经配料、粉碎、制坯、养坯、切片、烘烤工艺加工而成的烘糕。前言
本标准由合肥市质量技术监督局提出。本标准主要起草单位：合肥市发发工贸有限公司。本标准主要起草人：吴永宏、黄科、夏春、何芳、苏飞。本标准自2009年5月25日实施。1、检测行业全覆盖，满足不同的检测；
2、实验室全覆盖，就近分配本地化检测；
3、工程师一对一服务，让检测更精准；
4、免费初检，初检不收取检测费用；
5、自助下单 快递免费上门取样；
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7、拥有CMA、CNAS、CAL等权威资质；
8、检测报告权威有效、中国通用；
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