标准简介
本标准规定了屯昌香鸡的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、包装、标志、贮存、运输和销售等要求。 本标准适用于屯昌香鸡的加工和销售。英文名称：Meat of Tunchang fragrant chicken
标准状态：现行
中标分类：农业、林业>>畜牧>>B45畜、禽产品
ICS分类：食品技术>>肉、肉制品和其他动物类食品>>67.120.10肉和肉制品
发布部门：海南省屯昌质量技术监.
发布日期：2016-06-25
实施日期：2016-10-20
出版日期：2016-10-20
页数：4页
前言
本标准按照GB/T 1.1-2009《标准化工作导则》给出的规则起草。本标准由海南省屯昌县畜牧兽医局提出并归口。本标准起草单位：海南大学。主要起草人：吴科榜、李笑春、符永思、吴达雄、王伟、羊宣科、蔡克奇。
