GB 13102-1991 食品工业用甜炼乳卫生标准

百检网 2022-10-19

标准简介

本标准规定了食品工业用甜炼乳技术要求、质量指标和有关卫生要求。 本标准适用于以全脂牛(羊)乳为原料, 经有效消毒、添加蔗糖、浓缩,作食品工业原料用的甜炼乳。
英文名称:Hygienic standard of sweetened condensed milk for food industry
标准状态:作废
替代情况:被GB 13102-2005代替
中标分类:医药、卫生、劳动保护>>卫生>>C53食品卫生
ICS分类:食品技术>>67.100奶和奶制品
发布部门:卫生部
发布日期:1991-06-07
实施日期:1992-03-01
作废日期:2005-10-01
页数:2页

前言

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