标准简介
本标准规定了猪肉糜类罐头的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标签以及包装、运输和贮存要求。 本标准适用于猪肉糜类罐头。英文名称:Canned pork mince
标准状态:现行
替代情况:替代GB/T 13213-2006
中标分类:食品>>罐头>>X71肉类罐头
ICS分类:食品技术>>肉、肉制品和其他动物类食品>>67.120.10肉和肉制品
发布部门:国家质量监督检验检疫.
发布日期:2017-07-12
实施日期:2018-02-01
出版日期:2017-07-27
页数:12页
前言
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