标准简介
本标准规定了鲜食葡萄冷藏用果的质量条件、成熟度、采收条件、冷藏容器、冷藏技术及防腐保鲜措施，果实质量检测方法及出库果实质量指标。英文名称：Table grape—Guide to cold storage
标准状态：作废
替代情况：被GB/T 16862-2008代替
中标分类：农业、林业>>经济作物>>B31瓜果、蔬菜种植与产品
ICS分类：食品技术>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.01水果、蔬菜及其制品综合
发布部门：国家技术监督局
发布日期：1997-06-16
实施日期：1997-01-02
作废日期：2008-12-01
出版日期：2004-04-11
页数：平装16开， 页数：12， 字数：17千字
前言
瓜果、蔬菜种植与产品相关标准
