标准简介
本标准规定了对生产具有特定保健功能食品企业的人员、设计与设施、原料、生产过程、成品贮存与运输以及品质和卫生管理方面的基本技术要求。本标准适用于所有保健食品生产企业。英文名称:Good manufacture practice for health food
标准状态:现行
中标分类:医药、卫生、劳动保护>>卫生>>C53食品卫生
ICS分类:食品技术>>67.040食品综合
发布部门:卫生部
发布日期:1998-05-05
实施日期:1999-01-01
出版日期:1999-01-01
页数:平装16开, 页数:7, 字数:14千字
前言
食品卫生相关标准