标准简介
本标准规定了色拉油的定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存等要求。本标准适用于各类食用植物油制成的色拉油。英文名称：General technical requirements of salad oil
标准状态：现行
替代情况：废止公告：国家标准公告2017年第31号
中标分类：食品>>食品加工与制品>>X14油脂加工与制品
ICS分类：食品技术>>67.200食用油和脂肪、含油种子
发布部门：国家质量技术监督局
发布日期：1999-05-07
实施日期：1999-10-01
作废日期：2017-12-15
出版日期：2004-08-20
页数：平装16开， 页数：10， 字数：15千字
前言
油脂加工与制品相关标准
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