标准简介
GB/T 14456的本部分规定了大叶种绿茶的定义、要求、试验方法、检验规则、标签标志、包装、运输和贮存。 本部分适用于以大叶种茶树新梢的芽、叶、嫩茎为原料，经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成的初制茶（或称毛茶）和经整形、归类等工艺制成的精制茶（或称成品茶）。英文名称：Green tea—Part 2:Dayezhong green tea
标准状态：作废
替代情况：被GB/T 14456.2-2018代替
中标分类：食品>>饮料>>X55茶叶制品
ICS分类：食品技术>>茶、咖啡、可可>>67.140.10茶
发布部门：国家质量监督检验检疫.
发布日期：2008-05-04
实施日期：2008-10-01
作废日期：2018-06-01
出版日期：2008-10-01
页数：12页
前言
GB/T14456《绿茶》分为如下几个部分:---第1部分:基本要求;---第2部分:大叶种绿茶;……本部分为GB/T14456的第2部分。本部分由中华全国供销合作总社提出并归口。本部分起草单位:中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院。本部分主要起草人:赵玉香、王星银、邹新武、沈红、翁昆。
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