标准简介
本标准适用于化学合成法制得的食品添加剂烟酸。标准状态:现行
替代情况:替代GB 14757-1993
中标分类:食品>>食品综合>>X09卫生、安全、劳动保护
发布部门:卫生部
发布日期:2010-12-21
实施日期:2011-02-21
出版日期:2011-02-21
页数:10页
前言
本标准代替GB14757-1993《食品添加剂 烟酸》本标准与GB14757-1993 相比主要变化如下:——干燥减量指标由1%修改为0.5%;——增加了红外光谱鉴别法;——增加了砷指标。本标准的附录A 和附录B 为规范性附录。本标准所代替标准的历次版本发布情况为:——GB14757-1993。