标准简介
本标准规定了设计和实施饲料和食品链可追溯体系的原则和基本要求。 本标准适用于饲料和食品链中任一阶段的可追溯体系的实施。 本标准尽量具备灵活性以使饲料和食品组织实现其确定的目标。 可追溯体系是协助组织遵循其制定目标的一种技术工具,必要时用于确定产品或其相关成分的来历和地点。英文名称：Traceability in the feed and food chain—General principles and basic requirements for system design and implementation
标准状态：现行
中标分类：食品>>食品综合>>X00标准化、质量管理
ICS分类：食品技术>>67.040食品综合
发布部门：国家质量监督检验检疫.
发布日期：2009-09-30
实施日期：2010-03-01
出版日期：2010-03-01
页数：12页
前言
本标准等同采用国际标准ISO22005:2007《饲料和食品链的可追溯性 体系设计与实施的通用原则和基本要求》(英文版)。在技术内容上完全相同,仅将国际标准的引言作为本标准引言。本标准由中国标准化研究院提出。本标准由全国食品安全管理技术标准化技术委员会(SAC/TC313)归口。本标准起草单位:中国标准化研究院、山东省标准化研究院、中国合格评定国家认可中心、国家认监委认证认可技术研究所、国家农业信息化工程技术研究中心、中国物品编码中心。本标准主要起草人:刘文、刘俊华、刘丽梅、吴晶、王菁、刘克、杨丽、杨信廷、张瑶、李素彩。
