标准简介
本标准规定了食品中亚硝酸盐允许限量卫生标准。本标准适用于粮食、蔬菜、水产品、肉类、蛋类、酱腌菜、乳及其制品和食盐。英文名称：Tolerance limit of nitrite in foods
标准状态：作废
替代情况：被GB 2762-2005代替
中标分类：医药、卫生、劳动保护>>卫生>>C53食品卫生
ICS分类：食品技术>>67.040食品综合
发布部门：国家技术监督局
发布日期：1994-08-10
实施日期：1994-08-01
作废日期：2005-10-01
出版日期：2004-08-01
页数：平装16开， 页数：3， 字数：2千字
前言
食品卫生相关标准
