标准简介
本标准规定了采用镉还原和光度分析法测定硝酸盐和亚硝酸盐的方法。本标准适用于乳粉中硝酸盐和亚硝酸盐的测定。本方法检出*限分别为：硝酸盐1.5mg/kg;亚硝酸盐0.2mg/kg。英文名称：Milk powder-Determination of nitrate and nitrite contents
标准状态：作废
替代情况：替代GB 5413-1985;被GB/T 5009.33-2008代替
中标分类：食品>>特种食品>>X82儿童食品
ICS分类：食品技术>>奶和奶制品>>67.100.10奶及加工奶产品
发布部门：国家技术监督局
发布日期：1997-05-28
实施日期：1998-09-01
作废日期：2009-03-01
页数：7页
前言
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