标准简介
本标准规定了食品中丙烯酰胺含量的气相色谱-质谱（GC-MS）联机测定方法。 本标准适用于食品中丙烯酰胺含量的测定。英文名称：GC-MS method for determination of acrylamide in food
标准状态：作废
替代情况：被GB 5009.204-2014代替
中标分类：食品>>食品综合>>X04基础标准与通用方法
ICS分类：食品技术>>67.040食品综合
发布部门：国家质量监督检验检疫.
发布日期：2005-09-03
实施日期：2005-12-01
作废日期：2015-05-01
页数：7页
前言
基础标准与通用方法相关标准
