标准简介
本标准规定了工业化生产的预包装、可销售的食品在生产、物流和销售过程中涉及的追溯信息记录要求。 本标准适用于食品安全追溯。英文名称:Food traceability—Requirements for information recording
标准状态:现行
中标分类:食品>>食品综合>>X00标准化、质量管理
ICS分类:食品技术>>67.040食品综合
发布部门:国家市场监督管理总局.
发布日期:2018-12-28
实施日期:2019-07-01
出版日期:2018-12-01
页数:16页
前言
标准化、质量管理相关标准