标准简介
规定了小麦粉膨胀势测定的术语和定义、原理、仪器、试剂、扦样、操作过程、结果计算与表述、精密度和结果报告英文名称:Inspection of grain and oils—Swelling properties test of wheat flour
标准状态:现行
中标分类:食品>>食品综合>>X04基础标准与通用方法
ICS分类:食品技术>>67.040食品综合
发布部门:国家市场监督管理总局.
发布日期:2019-05-10
实施日期:2019-12-01
出版日期:2019-04-01
页数:16页
前言
基础标准与通用方法相关标准