牛肉粉调味料检测项目指标要求

牛肉粉调味料怎么检测?随着检测标准不断完善，从产品到原材料陆续制定了相关检测标准。今天百检网就给大家介绍一下牛肉粉调味料的检测相关信息。

检测标准依据：SB/T 10513-2008 牛肉粉调味料

4 要求

1 主要原料和辅料

1.1 牛肉

应符合GB 2707、GB/T 17238 的规定。

1.2 味精

应符合GB 2720、GB/T 8967 的规定。

1.3 食用盐

应符合GB 5461 的规定。

1.4 香辛料

应符合GB/T 15691 的规定。

1.5 食品添加剂

应选用GB 2760 允许使用的食品添加剂，还应符合相应的食品添加剂的产品标准。

2 感官要求

应符合表1的规定。

3 理化指标

应符合表2的规定。

4 卫生指标

应符合表3的规定。

5 净含量负偏差

应符合《定量包装商品计量监督管理办法》的规定。

关于牛肉粉调味料检测相关信息就介绍到这里。做检测，上百检，百检网为您带来一站式检测服务。