白灵菇怎么检测?随着检测标准不断完善,从产品到原材料陆续制定了相关检测标准,白灵菇检测标准号为DB35
512-2003。今天百检网就给大家介绍一下白灵菇的检测相关信息。
检测标准依据:DB35 512-2003 白灵菇
引用标准
GB/T 4892-1996 硬质直方体运输包装尺寸系列
GB/T 5009.10-1996 食品中粗纤维的测定方法
GB/T 5009.11-1996 食品中总砷的测定方法
GB/T 5009.12-1996 食品中铅的测定方法
GB/T 5009.15-1996 食品中镉的测定方法
GB/T 5009.17-1996 食品中总汞的测定方法
GB/T 5009.20-1996 食品中有机磷农药残留量的测定方法
GB/T 5009.34-1996 食品中亚硫酸盐的测定方法
GB/T 5009.38-1996 蔬菜水果卫生标准的分析方法
GB 9687 食品包装用聚乙烯成型品卫生标准
GB/T 12530-1990 食用菌取样方法
GB/T 12531-1990 食用菌水分测定
GB/T 12532-1990 食用菌灰分测定
GB/T 12728-1991 食用菌术语
GB/T 15673-1995 食用菌粗蛋白质含量测定方法
原国家技术监督局第43号令(1995年) 定量包装商品计量监督规定
产品分类
1 白灵菇产品分为:鲜白灵菇、干切片白灵菇。
2 鲜白灵菇、干切片白灵菇按感官指标分为一、二、三级。
质量要求
1 感官指标
1.1 鲜白灵菇感官指标
鲜白灵菇感官指标应符合表1的规定。
………………
关于白灵菇检测相关信息就介绍到这里。做检测,上百检,百检网为您带来一站式检测服务。