标准简介
本标准规定了畜禽肉批发交易的交易原则、交易基本要求、交易流程及操作等方面的基本要求。本标准适用于鲜(冻)畜禽肉批发交易的管理。英文名称：Rules for wholesale of livestock and poultry meat
标准状态：现行
中标分类：农业、林业>>畜牧>>B45畜、禽产品
ICS分类：食品技术>>肉、肉制品和其他动物类食品>>67.120.01动物制品综合
发布日期：2013-01-04
实施日期：2013-07-01
出版日期：2013-07-01
页数：8页
前言
本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准由中华人民共和国商务部提出并归口。本标准起草单位:全国城市农贸中心联合会、江苏雨润肉类产业集团有限公司。本标准主要起草人:俞章礼、闵成军、马增俊、纳绍平、陈存坤、侯仰标、王晓燕、张敏、李响、黄强力。
