标准简介
本标准规定了屠宰企业消毒人员的术语和定义、等级及技能要求。本标准适用于屠宰企业的消毒人员。英文名称:Skills requirements on disinfection staff in the slaughter house
标准状态:作废
替代情况:调整为NY/T 3385-2018
中标分类:食品>>食品加工与制品>>X10食品加工与制品综合
ICS分类:64.040
发布部门:商务部
发布日期:2012-03-15
实施日期:2012-06-01
作废日期:2019-01-01
出版日期:2012-06-01
页数:8页
前言
本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准由中华人民共和国商务部提出并归口。本标准起草单位:商务部流通产业促进中心、江苏雨润肉类产业集团有限公司。本标准主要起草人:闵成军、金社胜、胡新颖、方芳、李欢、温晓辉。