标准简介
本标准规定了森林食品的术语和定义、质量安全要求和试验方法。本标准适用于属于森林食品范畴的干鲜果品、山野菜、食用菌和木本植物油等。英文名称：Forest food—General rule for qulaity safety
标准状态：现行
替代情况：公告：国家林业和草原局公告 2018年第14号
中标分类：农业、林业>>林业>>B66经济林与副产品
ICS分类：ICS 农业>>65.020农业和林业
发布部门：国家林业局
发布日期：2008-09-03
实施日期：2008-12-01
作废日期：2018-09-04
出版日期：2008-12-01
页数：平装16开/页数：8/字数：9千字
前言
本标准由国家林业局科学技术司提出并归口。本标准起草单位:中国林业科学研究院亚热带林业研究所、黑龙江省林副特产研究所。本标准主要起草人:费学谦、姚小华、张学义、任华东、王开良、丁明、方学智、屈明华、吴洪军、冯磊。本标准由国家林业局负责解释。
