标准简介
本标准规定了草莓酱罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。本标准适用于以新鲜或经速冻冷藏的草莓为原料,经处理,加糖、柠檬酸、果胶浓缩后,装罐、密封、杀菌制成的草莓酱罐。标准状态:作废
替代情况:原标准号ZB/T X74004-1990;被QB/T 1386-2017代替
中标分类:食品>>罐头>>X74水果罐头
发布部门:国家轻工业局
发布日期:1999-04-21
实施日期:1999-04-21
作废日期:2018-04-01
出版日期:1999-04-21
页数:5页
前言
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