标准简介
本标准规定了不锈钢厨房调理设备的名词术语、型号编制、分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于商用不锈钢调理作业类厨房设备。不适用于移动运输交通工具中使用的不锈钢调理作业类厨房设备。英文名称：Stainless steel kitchen conditioning fitments General technical requirements
标准状态：现行
ICS分类：家用和商用设备、文娱、体育>>厨房设备>>97.040.20炉灶、工作台、烤箱和类似器具
发布部门：浙江省燃气具和厨具厨.
发布日期：2016-05-01
实施日期：2016-07-01
页数：16页
前言
参照了行业标准QB/T 2139.1—1995 《不锈钢厨房设备 调理作业类名词术语和型号编制》及日本JIS G 4305-2012《冷轧不锈钢板及钢带》
