抹茶是指采用覆盖栽培的茶树鲜叶经蒸汽(或热风)杀青后、干燥制成的叶片为原料,经研磨工艺加工而成的微粉状茶产品。抹茶怎么检测?随着检测标准不断完善，从产品到原材料陆续制定了相关检测标准，抹茶检测标准号为——GB/T34778-2017。今天百检网就给大家介绍一下抹茶的检测相关信息。
检测标准依据：
GB/T34778-2017抹茶
引用标准
GB/T191包装储运图示标志
GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量
GB2763食品安全国家标准食品中农药*大残留限量
GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则
GB/T8302茶取样
GB/T8304茶水分测定
GB/T8306茶总灰分测定
GB/T14487茶叶感官审评术语
GB/T23193茶叶中茶氨酸的测定高效液相色谱法
GB/T30375茶叶贮存
GH/T1070茶叶包装通则
JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则
定量包装商品计量监督管理办法国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号
国家质量监督检验检疫总局关于修改《食品标识管理规定》的决定国家质量监督检验检疫总局令2009第123号
检测项目要求
基本要求
1产品应具有抹茶的品质特征,不得含有非茶类物质
2无着色,无任何添加剂
感官品质
感官品质应符合表1规定。
卫生指标
1污染物限量应符合GB2762的规定
2农药*大残留限量应符合GB2763的规定
净含量
应符合《定量包装商品计量监督管理办法》的规定。
百检网第三方检测机构检测范围广泛，包括纺织品、食品、日用品、电子电器、建筑工程、汽车及零部件、材料、烟草、化妆品、相关认证办理、消防等，资质齐全，报告真实有效。
第三方检测办理流程：确认项目方案>报价>百检安排寄样实验室>检测样品>出具检测报告
关于抹茶检测相关信息就介绍到这里。做检测，上百检，百检网为您带来一站式检测服务。
