GB/T 9961-2008 鲜、冻胴体羊肉 现行

标准号：GB/T 9961-2008
中文标准名称：鲜、冻胴体羊肉
英文标准名称：Fresh and frozen mutton carcass
标准状态：现行,发布于2008-08-12; 实施于2008-12-01; 废止
标准类型：国家标准
标准性质：推荐性
发布日期：2008-08-12
实施日期：2008-12-01
中国标准分类号：67.120.10
国际标准分类号：67.120.10
归口单位：农业农村部
执行单位：农业农村部
主管部门：农业农村部
起草单位：商务部屠宰技术鉴定中心;江苏雨润食品产业集团有限公司
全部替代标准：GB 9961-2001
相近标准：20065384-Q-322 鲜、冻胴体羊肉; GB/T 24864-2010 鸡胴体分割; 20079763-T-326 鸡胴体分割; DB63/T1783-2020 牦牛胴体分级; DB63/T1784-2020 牦牛胴体分割; NY/T 2836-2015 肉牛胴体分割规范; DB32/T 2794-2015 京海黄鸡胴体分级; NY 1165-2006 羔羊肉; NY/T 633-2002 冷却羊肉; NY/T 3377-2018 牛胴体劈半锯