GB/T 18109-2011 冻鱼

百检网 2021-07-13
标准号:GB/T 18109-2011
中文标准名称:冻鱼
英文标准名称:Quick frozen finfish
标准类型:X20
发布日期:2011/12/30 12:00:00
实施日期:2012/4/1 12:00:00
中国标准分类号:X20
国际标准分类号:67.120.30
引用标准:GB 2733;GB 2760;GB 3097;GB 5009.3;GB 5749;GB 7718;JJF 1070;SC/T 3016-2004
适用范围:本标准规定了冻鱼产品的要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于带头的、去头的,全部去内脏或未去内脏的、适合人类食用的冻鱼产品。

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