BS EN 14148-2003 食品.用高效液相色谱法测定维生素K1

百检网 2021-07-14
标准号:BS EN 14148-2003
中文标准名称:食品.用高效液相色谱法测定维生素K1
英文标准名称:Foodstuffs - Determination of vitamin K1 by HPLC
标准类型:X04
发布日期:2003/7/25 12:00:00
实施日期:2003/7/25 12:00:00
中国标准分类号:X04
国际标准分类号:67.050
适用范围:This European Standard specifies a method for the determination of vitamin K1 in foodstuffs by high performance liquid chromatography (HPLC). The determination of Vitamin K1 content is carried out by measurement of reduced phylloquinone. The method has been validated for milk and infant formula, however laboratory experiences exist which show that the method is also applicable to other type of foodstuffs [10].

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