AS 5013.15-2006 食品的微生物学.食物和动物饲料的微生物学检验.推定大肠杆菌的检测和计数用横式法.最大可能数量法

百检网 2021-07-15
标准号:AS 5013.15-2006
中文标准名称:食品的微生物学.食物和动物饲料的微生物学检验.推定大肠杆菌的检测和计数用横式法.*大可能数量法
英文标准名称:Food microbiology - Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for the detection and enumeration of presumptive Escherichia coli - Most probable number technique
标准类型:C53
发布日期:2006/12/29 12:00:00
实施日期:1999/12/31 12:00:00
中国标准分类号:C53
国际标准分类号:07.100.30;67.020
引用标准:ISO 6887-1;ISO 6887-2;ISO 6887-3;ISO 6887-4;ISO 7218;ISO 8261;ISO/TS 11133-1;ISO/TS 11133-2
适用范围:This International Standard gives general guidelines for the detection and enumeration of presumptiveEscherichia coli by means of the liquid-medium culture technique and calculation of the most probable number(MPN) after incubation at 37 °C, then at 44 °C. This International Standard is applicable to- products intended for human consumption and the feeding of animals, and- environmental samples in the area of food production and food handling.

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