GB/T 23527-2009 蛋白酶制剂

百检网 2021-07-19
标准号:GB/T 23527-2009
中文标准名称:蛋白酶制剂
英文标准名称:Protease preparations
标准类型:X69
发布日期:2009/4/27 12:00:00
实施日期:2009/11/1 12:00:00
中国标准分类号:X69
国际标准分类号:67.220.20
引用标准:GB/T 191;GB/T 601;GB 2760;GB/T 6003.1
适用范围:本标准规定了蛋白酶制剂的产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以淀粉质(或糖质)为原料,经微生物发酵、提纯制得的蛋白酶制剂的生产、检验和销售。本标准不适用于动植物组织提取的蛋白酶制剂,但本标准的技术要求可以参照使用。用作食品添加剂和饲料添加剂的蛋白酶制剂,除本标准的要求外,还需参照其他法规要求。

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