GB/T 27404-2008 实验室质量控制规范.食品理化检测

标准号：GB/T 27404-2008
中文标准名称：实验室质量控制规范.食品理化检测
英文标准名称：Criterion on quality control of laboratories.Chemical testing of food
标准类型：A00;C53
发布日期：2008/5/4 12:00:00
实施日期：2008/10/1 12:00:00
中国标准分类号：A00;C53
国际标准分类号：03.120.10
引用标准：GB/T 1.1;GB/T 15483.1;GB/T 19000;GB/T 20000.1;GB/T 27000;GB/T 27025;JJF 1059;GB 8170;VIM
适用范围：本标准规定了食品理化检测实验室质量控制的管理要求、技术要求、过程控制要求和结果的质量保证要求。本标准适用于从事食品质量（包括感官和理化）、化学物质（包括有效成分、农兽药残留、食品添加剂、重金属、毒素、环境污染物等）检测的食品理化检测实验室的质量控制。其他学科领域的化学检测实验室亦可参照使用。