GB/T 5009.111-2003 谷物及其制品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的测定

百检网 2021-07-19

标准号：GB/T 5009.111-2003
中文标准名称：谷物及其制品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的测定
英文标准名称：Determination of deoxynivalenol in cereal and cereal products
标准类型：C53
发布日期：2003/8/11 12:00:00
实施日期：2004/1/1 12:00:00
中国标准分类号：C53
国际标准分类号：67.040
适用范围：本标准规定了谷物及其制品(蛋糕、饼干、面包等)中脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON、呕吐毒素)的薄层色谱测定方法及免疫测定方法(ELISA)。本标准适用于谷物(小米、玉米、大麦等)及其制品(蛋糕、饼干、面包等)中脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON、呕吐毒素)的测定。本标准**法检出限0.1mg/kg，第二法检出限为0.1ng/kg。

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