GB/T 22469-2008 禽肉生产企业兽医卫生规范

百检网 2021-07-19
标准号:GB/T 22469-2008
中文标准名称:禽肉生产企业兽医卫生规范
英文标准名称:Hygiene conditions for fresh poultry meat producing holdings
标准类型:B41
发布日期:2008/11/4 12:00:00
实施日期:2009/1/1 12:00:00
中国标准分类号:B41
国际标准分类号:11.220
引用标准:GB 5749;GB/T 6543;GB 12694;GB 13457
适用范围:本标准规定了禽肉生产企业在屠宰、胴体分割、鲜肉贮存和运输过程中所应遵循的兽医卫生标准。本标准适用于鲜家禽肉生产企业,包括屠宰、分割、冷冻冷藏厂(车间)。

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