NY/T 1594-2008 水果中总膳食纤维的测定.非酶-重量法

百检网 2021-07-20

标准号：NY/T 1594-2008
中文标准名称：水果中总膳食纤维的测定.非酶-重量法
英文标准名称：Determination of total dietary fiber in fruit. Non-enzymatic-Gravimetric method
标准类型：B31
发布日期：2008/5/16 12:00:00
实施日期：2008/7/1 12:00:00
中国标准分类号：B31
国际标准分类号：67.080.10
引用标准：GB/T 5009.3;GB/T 5009.4;GB/T 5009.5;GB/T 8855
适用范围：本标准规定了水果中总膳食纤维含量测定的非酶—重量法。本标准适用于总膳食纤维含量≥10%、淀粉含量≤2%（以干基计）的水果中总膳食纤维含量的测定。

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