食用粳米检测标准

　　本食用粳米检测标准适用于生产、加工、贮运、购销、进出口及科研等过程中对食用粳米的检验、评价和鉴定。

　　本食用粳米检测标准不适合用于食品、酿造等工业用粳米原料。

　　GB/T 5490 粮食、油料及植物油脂检验一般规则

　　GB 5491 粮食、油料检验扦样、分样法

　　GB/T 5492 粮油检验粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定

　　GB/T 5494 粮油检验粮食、油料的杂质、不完善粒检验

　　GB/T 5496 粮食、油料检验黄粒米及裂纹粒检验法

　　GB/T 5497 粮食、油料检验水分测定法

　　GB/T 5502 粮油检验米类加工精度检验

　　GB/T 5503 粮食、油料检验碎米检验法

　　GB/T 15682-2008 粮油检验稻谷、大米蒸煮食用品质感官评价方法

　　GB/T 15683 大米直链淀粉含量的测定

　　GB/T 22294 粮油检验大米胶稠度的测定

　　NY/T 83 米质测定方法

　　NY/T 593 食用稻品种品质

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