NP 1724-1988 鱼以及鱼类产品．新鲜及冰冻与加工产的卫生要求

百检网 2021-08-02

标准号：NP 1724-1988
中文标准名称：鱼以及鱼类产品．新鲜及冰冻与加工产的卫生要求
英文标准名称：Fish and fish products Hygio-sanitary requirements of the fresh and frozen fish factory
发布日期：1988/5/12 12:00:00
实施日期：1999/12/31 12:00:00
适用范围：A presente Norma destina-se a fixar as condi??es ou requisitos gerais a que devem obedecer, sob o aspecto hígio-sanitário, a instala??o e a labora??o dos estabelecimentos onde se manipula e prepara pescado fresco e/ou congelado para fins alimentares.

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