NY/T 2005-2011 动植物油脂中反式脂肪酸含量的测定.气相色谱法

百检网 2021-08-03

标准号：NY/T 2005-2011
中文标准名称：动植物油脂中反式脂肪酸含量的测定.气相色谱法
英文标准名称：Determination of tans fatty acids in animal and vegetable fats and oils.GC
标准类型：X14
发布日期：2011/9/1 12:00:00
实施日期：2011/12/1 12:00:00
中国标准分类号：X14
国际标准分类号：67.200
引用标准：GB/T 5524;GB/T 6682
适用范围：本标准规定了气相色谱法测定动植物油脂中反式脂肪酸含量的方法。本标准适用于动植物油脂中反式脂肪酸含量的测定。本方法检出限：C18:1-9t为2. 0 mg/kg,C18:1-11t为0.8 mg/kg，C18:2-9t，12t为3.6 mg/kg,C22:1-13t为4.lmg/kg。

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