ONORM S 3052-1989 商业餐饮设备．食品用商业封闭储存冰箱，性能要求和测试规范

百检网 2021-08-04

标准号：ONORM S 3052-1989
中文标准名称：商业餐饮设备．食品用商业封闭储存冰箱，性能要求和测试规范
英文标准名称：Commercial catering equipment; commercial closed storage refrigerators for foodstuff, Performance requirements and fest specifications
发布日期：1989/12/1 12:00:00
实施日期：1999/12/31 12:00:00
适用范围：Diese ?NORM ist auf geschlossene, mit einer Einrichtung zur K?lteerzeugung ausgerüstete serien-m??ige Gerate zum Lagern von gekühlten oder tiefgekühlten Lebensmitteln anzuwenden. Dazu geh?ren:(1) gewerbliche Kuhlgerate (K)(2) geweibhche Tiefkuhlgerate (T)(3) gewerbliche Kombinationsgerate zum Kuhlen und Tiefkuhlen (KT).Diese ONORM ist nicht auf Gerate anzuwenden, die ausschlie?lich der Selbstbedienung dienen.

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