标准号：DIN EN 1138-1994
中文标准名称：DIN EN 1138-1994 水果和蔬菜汁.L苹果酸含量的酶性测定.NADN 光谱测定法; 德文版本 EN 1138:1994
英文标准名称：Fruit and vegetable juices - Enzymatic determination of L-malic acid (L-malate) content - NADH spectrometric method; German version EN 1138:1994
发布日期：1994-12-01
中国标准分类号：X24;X26
国际标准分类号：67.160.20
DIN EN 1138-1994 DIN EN 1138-1994 水果和蔬菜汁.L苹果酸含量的酶性测定.NADN 光谱测定法; 德文版本 EN 1138:1994
百检网 2021-08-20
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