支链淀粉含量

百检网 2021-09-15

  支链淀粉含量如何检测?支链淀粉的直连由葡萄糖分子以α-(1,4)糖苷键相连接,而支链与直链葡萄糖分子以α-(1,6)糖苷键连接,分子呈树枝状,形成分支结构。遇碘呈棕色。

检测范围

  玉米,甘薯,藕,水稻,香米,糯米,馒头,豌豆等。

检测标准

  6GB/T 8883-2017食用小麦淀粉

  7GB/T 8884-2017食用马铃薯淀粉

  8GB/T 8885-2017食用玉米淀粉

  9GB/T 8887-2009淀粉分类

  10GB/T 9826-2008粮油检验 小麦粉破损淀粉测定 α-淀粉酶法

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支链淀粉检测流程

  1、前期咨询

  2、邮寄支链淀粉检测样品或上门取样。

  3、工程师报价

  4、支付检测费用,开展实验。

  5、完成实验,出具检测报告。

  6、邮寄检测报告,售后服务。

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客户案例展示

  • 上海朗波王服饰有限公司
  • 浙江圣达生物药业股份有限公司
  • 天津市长庆电子科技有限公司
  • 上海纽特丝纺织品有限公司
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  • 东方电气风电(凉山)有限公司