农贸商场农药成分分析的好处在于能够掌握某一地区的农产品农药残留现状，通过抽样成分分析，百检网作为农药成分分析的抢先企业，成果精确，有利于商场监管。 .4 评估规范 根据GB/T18406 1-2001 《农产品质量安全无公害蔬菜安全要求》进行评估。检出禁用农药或超出农药较高残留量规范的成果判为不合格。
跟着农药种类不断增加，运用范围不断扩大，农药残留给食品安全带来的影响也备受重视。有机磷农药作为一种高效、广谱的杀虫剂，在蔬菜、生果杀虫剂中占有了重要的地位，2002年孙鑫贵等对北京市蔬菜，生果中有机磷农药残留现状调查中，全年抽检生果样品73件，不合格率为4.1%。拟除虫菊酯类农药具有性质稳定、运用浓度低、触杀作用强、残效期长等长处，但一起也带来了环境污染和食品安全的问题。
据冯建国等对山东苹果产区普查成果，苹果中溴氰菊酯农药的检出率为。本研究以2011年青岛市8家农产品商场的部分蔬菜为目标，通过气相色谱法测定蔬菜表面有机磷农药、拟除虫菊酯类农药残留现状，为农产品商场监督管理供给根据。
1 材料和办法
1.1 样品搜集 分别从青岛市8个农贸商场搜集韭菜、芹菜、黄瓜、菠菜、白菜、豆角。蔬菜样品用食品粉碎机粉碎，制成待测样品，放在分装容器内备用。
1.2 样品提取 精确称取10g待测样品置于50ml小烧杯中，参加10ml乙腈，静置3min后高速匀浆1min，将匀浆好的样品用滤纸过滤，搜集滤液到装有3g 氯化钠的50ml 具塞量筒中，盖上塞子，剧烈振摇1min，静置30min，使乙腈相与水相分层， 取乙腈相液体进样测定。
1.3 成分分析办法 按NY/T761-2008规范“蔬菜和生果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯类和氨基甲酸类脂农药多残留的测定”[7]进行样品处理。气相色谱FPD、ECD成分分析器成分分析，2种不同*性的毛细管柱进行定性、定量剖析。
2 成果
2.1 蔬菜农药残留量成分分析成果 2011年，共检出3种有机磷农药（敌敌畏、甲基对硫磷、毒死蜱）残留，检出2种拟除虫菊酯类农药（氰戊菊酯、溴氰菊酯）。5种蔬菜检出了有机磷农药残留，6种蔬菜均检出了拟除虫菊酯类农药。韭菜、菠菜、白菜、蕃茄各检出2种农药残留，芹菜、黄瓜各检出3种农药残留。韭菜中敌敌畏残
本次农药残留调查成果标明，在检查的144份蔬菜样品中，农药残留检出率为43.75%,残留量超支率为2.08%。敌敌畏、氰戊菊酯的检出率显着高出其他农药。“高危蔬菜”以韭菜、芹菜、白菜等为主，这些菜的叶面大，触摸农药的面积也大，所以农药残留量相对较高，因此往后在农药运用上要注意施药浓度和安全距离。
总归而言，对农贸商场农药成分分析可知蔬菜农药污染问题不容忽视，尤其是韭菜、芹菜中敌敌畏与毒死蜱农药的污染必需要引起满足重视。各监督部分还需采纳有效措施加强蔬菜产品质量的检查监督力度，大力推广低毒高效农药，逐步削减蔬菜中农药的残留，维护广大消费者的健康。
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