样品名称：百里香油（Thyme oil）
概括说明：
百里香亦称麝香草，为唇形科多年生宿根草本植物。主产于西班牙、前南斯拉夫、摩洛哥、葡萄牙、以色列、土耳其和中国。水蒸气蒸馏鲜草，得油率为0．5％～1.2％。水蒸气蒸馏于草，得油率为 2％～2．6％。百里香油为浅黄色液体，相对密度d<sup>20</sup><sub>20</sub>0．911～o．954，折光率n<sup>20</sup><sub>D</sub>1．494～1．510。
主要成分：百里香酚、香荆芥酚、香叶醇、芳樟醇、龙脑、乙酸龙脑酯、松油烯等。
理化性质：具有药草、青香、木香、凉香、辛香、酚香香气和味道。
用途：用于调配薄荷、药草、柑桔、口腔卫生用品香精。
用量： 在较终加香食品中的建议用量为0．13～100mg/kg。 ------百检网成分检测
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