样品名称:乙酸芳樟酯(Linalyl acetate)
概括说明:
亦称3,7-二甲基-1,6-辛二烯-3-醇乙酸酯,分子式为C12H20O2,相对分子质量196.29。天然存在于薰衣草、香柠檬、柠檬、香紫苏、罗勒、橙叶、橙花、茉莉、薄荷、玫瑰、芳樟、依兰、桅子等精油中,也存在于桃、芹菜、西红柿、肉豆蔻中。
主要成分:
理化性质:无色液体,微溶于水,溶于乙醇等有机溶剂,沸点 220℃,相对密度d2540.895~0.906,折光率n20D1.450~1.451。具有柑桔香、花香、青香、蜡香、木香,香气透发但不持
用途:用于调配茶叶、苹果、香柠檬、柑桔、桃、菠萝、醋栗等食用香精。也可用作薰衣草、橙花、茉莉、香柠檬日用香精的主香剂,是依兰、紫丁香、菩提花香精的修饰剂。
用量: 在较终加香食品中的建议用量为1~13mg/kg。 ------百检网成分检测