发达检测农残的技术

百检网 2021-09-15

日本基于超快速液相色谱仪建立了蔬菜中几十种残留农药成分的定量分析方案。LCMS-8030具备超高速性能以及长期稳定性,对环境中污染物质的测定,食品中残留农药、添加物的测定,并在化学品、医药品制造过程中的质量管理、药毒物筛查等复杂基质中的微量分析方面充分发挥着实力。为了较大限度地发挥出HPLC以及具备超快速、高分离的UHPLC的性能而开发的超快速三重四*杆LC/MS/MS,采用超快速正负离子切换技术,实现了超高速MRM测定,大大提高了分析通量。

  在葱、生姜提取液中添加5ppb农药的实际样品,灵敏度满足检测要求,工作曲线相关系数均在0.999以上。其中一些低毒农药有恶霉灵、芸苔素内酯、醚菌酯、赤霉酸、苯醚甲环唑、苯甲丙环唑、丙环唑等,都是比较好用的药物。本方案采用正负离子快速切换技术同时分析24种农药,获得良好的检测结果。

日本要求食品等行业严格地检测食品及其原材料中的农药残留,包括杀菌剂、杀虫剂、除草剂等。已经禁止销售农药、兽药以及添加剂的残留超过一定量的食品,同时设定了约800种农药等的残留标准。在食品安全倍受瞩目的今天,各国对于食品中污染物质的限制也日益严格。

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