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罂粟壳检测

百检网 2021-09-24

罂粟壳检测：

在现今的企业中，不乏一些黑心卖家，他们不顾以服务大众为目的，而是将企业发展作为至高无上的目标，使用一些不法手段来吸引顾客，这也让人们对这些厂家深恶痛绝。罂粟壳这一问题的出现，也引起了众多的消费者的重视。我们集团提供专业的罂粟壳检测，让消费更透明。

罂粟壳检测背景

多地餐馆在火锅食品中添加“罂粟壳”,以吸引“回头客”的现象时有发生。早在2008年，在卫生部发布的《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（批）》中，罂粟壳就被列为非食用物质，禁止在食品中添加。食品药品监督管理局也曾发布通知，针对个别餐饮消费经营者在火锅中使用罂粟壳的违法行为，将严格依法查处。

关于罂粟壳

罂粟壳，又名“御米壳”，俗称“米壳”。为植物罂粟的干燥果壳。罂粟壳中含有吗啡、可待因、罂粟碱、蒂巴因、那可丁等生物碱类物质。其中吗啡、可待因和罂粟碱这3种化合物在罂粟壳中含量较高，比较有代表性。

罂粟壳中的生物碱虽然含量较少，但对于普通人来说，长期食用容易成瘾。并且，长期食用含有罂粟壳的食物，还会对人体神经系统造成损害，并可能造成慢性中毒。

罂粟壳检测测定方法

我司在已有食品安全地方标准 DB 31/2010-2012火锅食品中罂粟碱、吗啡、那可丁、可待因和蒂巴因的测定液相色谱-串联质谱法（的基础上，加以方法摸索改进，达到了更好的检测效果。

食品安全问题是关注民生的*基本的问题之一，有关部门对食品安全这一问题重视，也应该成为各个生产厂家的关注问题。百检网

第三方检测提供的罂粟壳检测，正是出于这一考虑，为广大消费者的消费提供可靠的依据。