酱油的检测项目包括感官、含量成分等。酱油检测是酱油进入市场销售必做项。酱油检测合格是对消费者的负责，也是企业对自己产品质量的保障。食药监局也会不是对酱油等食品进行抽查，因此企业需自己做好酱油品质方面。在酱油生产过程中，从原料的选材，加工工艺，卫生操作规范等等都需要进行严格的监管。酱油检测请联络百检网检测认证机构即可，这样酱油检测才可顺利检测进入市场销售
酱油检测是非常重要的，日常生活中的调味品与每个人的健康都息息相关，做好酱油，做好酱油检测，让产品质量更好，消费者才更愿意购买，酱油检测费用等可以找百检网第三方检测机构进行办理沟通，确定好检测项目，进行酱油加测报价，样品寄送等流程。
酱油检测报告办理流程：
1、提品资料（说明书、规格书等）
2、确认检测用途及项目要求
3、填写检测申请表（含公司信息及产品必要信息）
4、按要求及送样品
5、收到样品，安排费用后进行样品检测
6、检测出相关数据，编写报告草件，确认信息是否无误
7、确认完毕后出盖章并出报告正式件
8、寄送报告原件
酱油产品种类：酱油包括高盐稀态发酵酱油（含固稀发酵酱油）和低盐固态发酵酱油。
酱油检验依据
GB 2717-2003 酱油卫生标准
GB 2717-2018 食品安全国家标准 酱油
GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定
GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数
GB/T 4789.3-2003 食品卫生微生物学检验 大肠菌群测定
GB 5009.28 食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定
GB 5009.31 食品安全国家标准 食品中对羟基苯甲酸酯类的测定
GB 5009.121 食品安全国家标准 食品中脱氢乙酸的测定
GB 5009.234 食品安全国家标准 食品中铵盐的测定
GB 5009.235 食品安全国家标准 食品中氨基酸态氮的测定
GB/T 18186 酿造酱油
百检网检测技术有限公司(Shenzhen CTB testing technology Co., LTD，英文简称“CTB” )是一家主要从事电子及电器产品安全（LVD）、电磁兼容（EMC）、重金属和有害物质分析测试和认证（RoHS、REACH、卤素和偶氮）以及无线电通讯认证测试机构,电话：400-101-7153。
百检网认证机构一个专业全面的、经验丰富的认证服务机构，已有超过十年的检测认证经验，拥有资深技术团队为您提供全方位检测认证需求，服务热线：400-101-7153。
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